SOBRECOXA AO MOLHO DE LARANJA CARAMELIZADO COM PURÊ DE MANDIOQUINHA E REPOLHO REFOGADO

Descrição

Uma combinação equilibrada entre o sabor marcante da sobrecoxa e o toque agridoce do molho de laranja.

A sobrecoxa desossada é temperada com alho, sal, pimenta-do-reino e suco de laranja, grelhada para ganhar mais sabor e depois finalizada em um molho preparado com laranja, tomate e caramelo artesanal.

Para acompanhar, um purê cremoso de mandioquinha preparado com manteiga, leite e creme de leite, além de repolho levemente refogado com alho, azeite de oliva e pimenta-do-reino.

Uma refeição completa, cremosa e cheia de contrastes de sabor e textura.

Proporções

300g

120g de sobrecoxa ao molho de laranja caramelizado
100g de purê de mandioquinha
80g de repolho refogado

Benefícios

• Preparado com sobrecoxa desossada.

• Fonte de proteínas.

• Molho artesanal de laranja com toque agridoce.

• Purê cremoso de mandioquinha.

• Acompanhamento de repolho refogado.

• Preparado com temperos frescos.

• Refeição completa e prática para o dia a dia.

Ingredientes

Sobrecoxa de frango, mandioquinha, repolho, tomate, suco de laranja, açúcar, creme de leite, leite, manteiga, alho, azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino.

Alérgicos

CONTÉM LEITE E DERIVADOS.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Tabela Nutricional Estimada — Porção de 100g

Valor Energético: 130 kcal

Carboidratos: 10g

Açúcares Totais: 4g

Açúcares Adicionados: 2g

Proteínas: 10,5g

Gorduras Totais: 5,8g

Gorduras Saturadas: 2g

Gorduras Trans: 0,1g

Fibra Alimentar: 1,1g

Sódio: 240mg

A estimativa considera as proporções finais de 120g + 100g + 80g e referências da TBCA para sobrecoxa sem pele assada, purê de mandioquinha com leite e manteiga e repolho refogado. O ponto de maior variação é o açúcar do molho, porque não sabemos quanto do caramelo efetivamente ficou nos 120g servidos em cada marmita. 

Melhor forma de aquecer

Para preservar a maciez da sobrecoxa e a cremosidade do purê, recomendamos aquecer a refeição já descongelada.

Descongelado

300g: aproximadamente 3 a 4 minutos, em potência média.

Congelado

300g: aproximadamente 6 a 7 minutos, em potência média.

Abra uma pequena abertura em uma das extremidades da embalagem antes do aquecimento para permitir a saída do vapor.

Após aquecer, deixe descansar por aproximadamente 1 minuto antes de abrir completamente.

Os tempos podem variar conforme a potência do micro-ondas.

Tamanho disponível

300g

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