NOSSA HISTÓRIA
Comida boa, feita pra quem escolhe cuidar.
A EatOn nasceu da vontade de tornar o cuidado com a alimentação parte possível da vida real. Levamos à sua rotina refeições feitas com técnica, carinho e o sabor de uma cozinha que tem história.
Mauricio Moura
Fundador da EatOn
Da Austrália para a sua mesa
Formação e experiência na cozinha, na Austrália.
Por trás da EatOn está Mauricio Moura, formado em Commercial Cookery na Austrália. Foi lá que criou o restaurante O Brasileiro, construindo uma trajetória marcada pela qualidade da comida e pelo respeito às nossas tradições.
Em outro país, cozinhar comida brasileira também era uma maneira de aproximar pessoas de suas memórias. O restaurante se tornou uma referência pela fidelidade aos sabores do Brasil — uma experiência que Mauricio trouxe consigo e que faz parte da essência da EatOn.
A EatOn nasce desse encontro entre formação profissional, experiência à frente de uma cozinha e vontade de cuidar. Refeições que ajudam a organizar o dia, liberam tempo e mantêm o prazer de sentar à mesa e comer bem.
MEMÓRIAS DO O BRASILEIRO
O dia da inauguração: comida brasileira reunindo pessoas.
O Brasileiro, na Austrália. |
Sabores do Brasil, presentes desde o começo. |
O cuidado começa na nossa cozinha
O cuidado aparece em cada etapa do preparo.
Cuidar também está nas escolhas que fazemos durante a produção. São práticas concretas que fazem parte do nosso dia a dia:
- Eletricidade de origem solar: a energia solar atende toda a demanda de eletricidade da nossa produção.
- Aproveitamento da luz natural: valorizamos a iluminação natural no espaço onde preparamos as refeições.
- Tradição no preparo: o fogão a lenha participa da nossa cozinha em preparos como feijão, feijoada e carnes grelhadas, conforme a produção.
- Cuidado com a origem da lenha: compramos de uma fornecedora parceira certificada, escolhida pelo compromisso com uma origem responsável.
- Atenção às embalagens: utilizamos embalagens biodegradáveis para as marmitinhas e buscamos melhorar a experiência de conservação e reaquecimento.
Para nós, responsabilidade se constrói nas decisões de todos os dias e na disposição de continuar melhorando.
Tradição que participa da nossa cozinha. |
Energia solar para a eletricidade da produção. |
O que nos move
Nosso propósito
Cuidar das pessoas por meio da comida.
Nossa missão
Facilitar a rotina com refeições saborosas, bem preparadas e feitas com cuidado, unindo praticidade e prazer à mesa.
Nossa visão
Ser uma marca de confiança para quem deseja comer bem no dia a dia, reconhecida pelo sabor, pela qualidade e pelo cuidado em cada etapa.
Nossos valores
- Sabor e tradição: respeitar as receitas, os ingredientes e as memórias que a comida carrega.
- Cuidado com as pessoas: pensar em quem prepara, em quem recebe e na rotina de quem escolhe a EatOn.
- Qualidade no preparo: unir conhecimento técnico e atenção aos detalhes.
- Transparência: comunicar com clareza nossos produtos, escolhas e formas de trabalhar.
- Responsabilidade: usar os recursos com consciência e buscar melhorias contínuas.
Uma escolha de cuidado, todos os dias
Seja para uma refeição, para organizar o freezer ou para ter companhia na sua rotina alimentar, queremos estar presentes com comida que acolhe e facilita a vida.
EatOn. Comida boa, feita pra quem escolhe cuidar.